Cuentas Contables y Financieras en Restauración
120,00€
Sin coste para trabajadores a través de la Formación Programada.
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Descripción
Objetivos
- Diseñar y gestionar el presupuesto de una unidad de restauración, poniendo en marcha y aplicando el control presupuestario y estableciendo y aplicando medidas correctoras para la mejora del negocio
- Registrar operaciones contables de un establecimiento, área o departamento de alimentos y bebidas según la normativa vigente en base a una correcta recepción y control de la documentación
Programa
UD1. Diseño y gestión de presupuestos.
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- 1.1. Tipos de presupuestos en restauración.
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- 1.2. Modelo creación presupuesto operativo.
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- 1.3. Técnicas de presupuestación.
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- 1.4. Objetivos del presupuesto.
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- 1.5. Control presupuestario.
- 1.6. Tipos de desviaciones presupuestarias.
UD2. Operaciones y cuentas contables.
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- 2.1. Objetivo de la contabilidad.
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- 2.2. Componentes del patrimonio neto de la empresa.
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- 2.3. Plan económico-financiero de una empresa de restauración.
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- 2.4. Libros de contabilidad.
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- 2.5. Proceso administrativo de las compras.
- 2.6. Operaciones relacionadas con el control contable.
UD3. Tipología de Empresas y Tributos en restauración.
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- 3.1. Definición de la forma jurídica de la empresa.
- 3.2. Tipos de impuestos.
Metodología
La METODOLOGÍA ONLINE propuesta se ajusta a las características y necesidades de cada alumno/a,
combinando las metodologías de enseñanza programada y de trabajo autónomo del alumnado
con el asesoramiento de un/a formador/a especializado y mediante el uso de las nuevas tecnologías de la
información y comunicación, creando un entorno de aprendizaje activo, próximo y colaborativo en el Campus Virtual.
• ENSEÑANZA PROGRAMADA: Persigue transmitir los conocimientos al alumnado sin la intervención directa de el/la formador/a, a través de la organización y estructuración de los contenidos de forma secuencial. La realización periódica de ejercicios y pruebas de autoevaluación permiten afianzar lo aprendido y corregir los posibles errores en el aprendizaje.
• TRABAJO AUTÓNOMO: Sistema de trabajo donde el/la alumno/a asume la responsabilidad de su proceso de aprendizaje, adaptándolo a su ritmo de trabajo y a sus propias necesidades, lo que exige una mayor implicación por su parte.
Las acciones formativas están diseñadas para propiciar el fomento de las habilidades, conocimientos y experiencias relevantes para el desarrollo profesional dentro del ámbito de la temática del curso.
El material didáctico objeto fundamental del proceso de enseñanza, será puesto a disposición del alumno en el Campus de manera ordenada y en los formatos más idóneos para ajustarlos a las especificaciones del curso. El alumno debe trabajarlos de manear autónoma dedicando un tiempo que dependerá de las necesidades individualizadas del alumno.
Información adicional
| Categoría | Hostelería y turismo |
|---|---|
| Duración | 75 Horas |
| Tipo | Especialización |
Valoraciones
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