Atención alimentaria en Instituciones Sociosanitarias
115,00€
Sin coste para trabajadores a través de la Formación Programada.
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Descripción
Objetivos
- Describir las principales características anatomofisiológicas y patológicas del aparato endocrino y del digestivo.
- Aprender las distintas técnicas de administración de alimentos por vía oral, enumerando los materiales.
- Saber administrar alimentación tanto liquida como sólida a los usuarios con dependencia funcional.
- Conocer los distintos tipos de dietas dependiendo de la patología del usuario.
Programa
UD1. El metabolismo en el ciclo vital.
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- 1.1. Alimentación y nutrición.
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- 1.2. Necesidades energéticas del Organismo.
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- 1.3. La alimentación en distintas etapas del Ciclo Vital.
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- 1.4. Trastornos alimentarios.
- 1.5. El metabolismo de los Alimentos.
UD2. Principios anatomofisiológicos de los sistemas Digestivo y Endocrino.
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- 2.1. El sistema digestivo.
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- 2.2. Trastornos y patologías del aparato digestivo.
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- 2.3. La disfagia.
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- 2.4. El sistema endocrino.
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- 2.5. Trastornos y patologías con riesgo nutricional.
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- 2.6. Trastornos endocrinos.
- 2.7. Enfermedades causadas por los alimentos.
UD3. Administración de alimentos.
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- 3.1. Técnicas de alimentación oral.
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- 3.2. La nutrición Enteral.
- 3.3. Nutrición Parenteral.
UD4. Las dietas terapéuticas.
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- 4.1. Concepto de dieta y menú.
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- 4.2. Tipos de dietas.
- 4.3. Dietas terapéuticas estándares y especiales.
UD5. Técnicas de recogida de eliminaciones.
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- 5.1. Recogida de muestra de orina para estudio analítico.
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- 5.2. Recogida de muestra de heces para estudio analítico.
- 5.3. Recogida de una muestra de esputo.
Metodología
La METODOLOGÍA ONLINE propuesta se ajusta a las características y necesidades de cada alumno/a,
combinando las metodologías de enseñanza programada y de trabajo autónomo del alumnado
con el asesoramiento de un/a formador/a especializado y mediante el uso de las nuevas tecnologías de la
información y comunicación, creando un entorno de aprendizaje activo, próximo y colaborativo en el Campus Virtual.
• ENSEÑANZA PROGRAMADA: Persigue transmitir los conocimientos al alumnado sin la intervención directa de el/la formador/a, a través de la organización y estructuración de los contenidos de forma secuencial. La realización periódica de ejercicios y pruebas de autoevaluación permiten afianzar lo aprendido y corregir los posibles errores en el aprendizaje.
• TRABAJO AUTÓNOMO: Sistema de trabajo donde el/la alumno/a asume la responsabilidad de su proceso de aprendizaje, adaptándolo a su ritmo de trabajo y a sus propias necesidades, lo que exige una mayor implicación por su parte.
Las acciones formativas están diseñadas para propiciar el fomento de las habilidades, conocimientos y experiencias relevantes para el desarrollo profesional dentro del ámbito de la temática del curso.
El material didáctico objeto fundamental del proceso de enseñanza, será puesto a disposición del alumno en el Campus de manera ordenada y en los formatos más idóneos para ajustarlos a las especificaciones del curso. El alumno debe trabajarlos de manear autónoma dedicando un tiempo que dependerá de las necesidades individualizadas del alumno.
Información adicional
| Categoría | Servicios socioculturales y a la comunidad |
|---|---|
| Duración | 75 Horas |
| Tipo | Especialización |
Valoraciones
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